Características Sensoriais (Estimadas)

• Cor: ruby profundo ou granada, dependendo do envelhecimento, com boa intensidade.

• Aroma: frutos vermelhos maduros (ameixa, cereja), talvez notas de especiarias ou ligeiro toque de madeira se houver estágio em barrica.

• Paladar: corpo médio-a encorpado; taninos presentes, mas não agressivos; boa acidez para equilíbrio.

• Final: persistente, com retrogosto frutado e possivelmente alguma complexidade adicional se tiver estágio.

Notas Adicionais

• O nome sugere que é um vinho feito para situações em que se consome bastante ou se vende em volumes grandes (amigos, festas, etc.).

• Pode ter boa relação qualidade/preço, orientado para consumo descontraído.

• Ideal para acompanhar carnes grelhadas, cozinhados portugueses, petiscos fortes, enchidos, pratos com molho vermelho, etc.